«DESCUBRE LAS FÓRMULAS SECRETAS DEL SABOR ORIGINAL DEL POLLO A LA BRASA AL INSTANTE»
LAS GRANDES POLLERÍAS NO QUIEREN QUE SEPAS LOS SECRETOS PARA LOGRAR UN POLLO A LA BRASA EXQUISITO, JUGOSO Y LANZAR UN NEGOCIO DE ÉXITO
¿EN QUÉ CONSISTE EL CURSO ONLINE DE POLLOS A LA BRASA?
¡Ahora estos secretos han sido revelados! no importa si no tienes experiencia o que apenas estés comenzando, olvídate de los dolores de cabeza especulando como se hace un pollo a la brasa profesional. Déjame ayudarte a conseguir RESULTADOS SORPRENDENTES y paso a paso.
TEMARIO-MASTER CLASS EN POLLOS A LA BRASA NIVEL EXPERTO
Desglosa para ver el contenido de los módulos
Introducción donde se tocarán los lineamientos importantes, así como las indicaciones generales del curso.
▪️El carbón
▪️La leña: el secreto del ahumado.
▪️El pollo ideal
▪️La salmuera: Técnica de salado uniforme
▪️5 Aderezos premium: recetas y proporciones
▪️Aplicación del aderezo
▪️El amarre profesional
▪️El horno ¿Cuál elijo?
▪️Encendido del horno
▪️El horneado: temperatura y dorado.
▪️Técnicas para lograr papas fritas crocantes
▪️La mayonesa
▪️El ají pollero
▪️La crema de rocoto
▪️El chimichurri
▪️El encurtido de nabo
▪️La ensalada y la vinagreta
.Presentación final del plato
✅Reuniones zoom
▪️Caramelizarían y color
▪️Estudio de la competencia
▪️Páginas de diseño y edición
▪️Preguntas y respuestas
▪️El logotipo
▪️Diseño de banner o volante
▪️Páginas de negocio
▪️Campaña publicitaria
▪️Formato de Costos y presupuesto
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